Gipuzkoa foru aldundia Gipuzkoako Foru Aldundia
Gipuzkoa foru aldundia Gipuzkoako Foru Aldundia | eu | es
HasieraMapaIrisgarritasunaHarremanetarako Zure kontua Irten Bazkideak | 0 dokumentuak
Kultura, Gazteria eta Kirola

  Astelehenetik ostiralera:
8:30etik 20:30era
Larunbata:
8:30etik 14:00etara

  Urdaneta, 9
20006 - Donostia
Tel. 943 112 760
kmliburutegia@gipuzkoa.eus

  • Liburutegia
    • Informazio baliagarria
    • Zerbitzuak
    • Funtsak
    • Arauak
    • Zerbitzu karta
    • Estatistikak
    • Iritzi inkestak
  • On-line zerbitzuak
    • Bazkideak
    • Ordenagailu erreserba
    • Eskaerak, iradokizunak eta kexak
    • Material berria erosteko eskaera
    • Dokumentuen erreprodukzio eskaera
    • Argitalpen berrien harpidetza
    • Liburutegien arteko mailegua
    • Bisita gidaturako eskaera
    • Erakusketetarako mailegua
  • Bilaketak
    • Bilaketa aurreratua
    • Bilaketa alfabetikoa aurkibideetan
    • Bilaketaren historia
    • Dokumentu berriak
    • GFAren beste liburutegiak
    • Bilaketa egiteko aholkuak

KM Liburutegia

  • Liburutegia
    • Informazio baliagarria
    • Zerbitzuak
    • Funtsak
    • Arauak
    • Zerbitzu karta
    • Estatistikak
    • Iritzi inkestak
  • On-line zerbitzuak
    • Bazkideak
    • Ordenagailu erreserba
    • Eskaerak, iradokizunak eta kexak
    • Material berria erosteko eskaera
    • Dokumentuen erreprodukzio eskaera
    • Argitalpen berrien harpidetza
    • Liburutegien arteko mailegua
    • Bisita gidaturako eskaera
    • Erakusketetarako mailegua
  • Bilaketak
    • Bilaketa aurreratua
    • Bilaketa aurkibideen arabera
    • Bilaketaren historia
    • Dokumentu berriak
    • GFAren beste liburutegiak
    • Bilaketa egiteko aholkuak
  • eu es

      Astelehenetik ostiralera:
    8:30etik 20:30era
    Larunbata:
    8:30etik 14:00etara

      Urdaneta, 9
    20006 - Donostia
    Tel. 943 112 760
    kmliburutegia@gipuzkoa.eus

Skip to content
VuFind
VuFind
  • Hasiera
  • >
  • Bilatu:
Erakusten 1 - 20 -- 2766 bilaketa honetara: '', Bilaketaren denbora: 0,22s
|
Hautaketarekin:
1

Azalaren irudia
Tapas du Pays Basque : les meilleures recettes /
nork Martín, Pedro, (1954-2017)
Argitaratua: 2013
Deskribapen fisikoa: 212 p. : fot. ; 25 cm
Signatura: Lanean...
Kokatua: Lanean...
Lanean...
Aurrebista
Aurrebista
Aurrebista
Liburuak (ez fikzioa)
Gogokoen artean sartu
Gorde:
2

Azalaren irudia
Bocados /
nork Arzak, Juan Mari, (1942-)
Argitaratua: 2008
Deskribapen fisikoa: 231 p. : fot. ; 29 cm
Signatura: Lanean...
Kokatua: Lanean...
Lanean...
Aurrebista
Aurrebista
Aurrebista
Liburuak (ez fikzioa)
Gogokoen artean sartu
Gorde:
3

Azalaren irudia
Cocina fácil con Pedro Subijana [Vídeo] /
Argitaratua: 2005
Deskribapen fisikoa: 2 videodiscos (DVD) (ca. 180 min.) : son., col. ; 12 cm + cuaderno de ingredientes [16 p.]
Edukia: Contiene: 3-4
Signatura: Lanean...
Kokatua: Lanean...
Lanean...
Bideoak eta DVD
Gogokoen artean sartu
Gorde:
4

Azalaren irudia
Pintxos de vanguardia a la donostiarra /
nork Azpeitia, Josema, (1969-)
Argitaratua: 2011
Deskribapen fisikoa: 243 p. : fot. ; 24 cm
Signatura: Lanean...
Kokatua: Lanean...
Lanean...
Aurrebista
Aurrebista
Aurrebista
Liburuak (ez fikzioa)
Gogokoen artean sartu
Gorde:
5

Azalaren irudia
Martín Berasategui te ayuda a cocinar.
nork Berasategui, Martín, (1960-)
Argitaratua: 2011
Deskribapen fisikoa: 319 p. : fot. ; 22 cm
Signatura: Lanean...
Kokatua: Lanean...
Lanean...
Aurrebista
Aurrebista
Aurrebista
Liburuak (ez fikzioa)
Gogokoen artean sartu
Gorde:
6

Azalaren irudia
Recetas /
nork Arzak, Juan Mari, (1942-)
Argitaratua: 2008
Deskribapen fisikoa: 245 p. : fot. ; 29 cm
Signatura: Lanean...
Kokatua: Lanean...
Lanean...
Aurrebista
Aurrebista
Aurrebista
Liburuak (ez fikzioa)
Gogokoen artean sartu
Gorde:
7

Azalaren irudia
La cocina doméstica de Pedro Subijana /
nork Subijana, Pedro, (1948-)
Argitaratua: 2005
Deskribapen fisikoa: 563 p. : il. ; 28 cm
Signatura: Lanean...
Kokatua: Lanean...
Lanean...
Aurrebista
Aurrebista
Aurrebista
Liburuak (ez fikzioa)
Gogokoen artean sartu
Gorde:
8

Azalaren irudia
Amor, humor, cocina /
nork Yarza, Fernando.
Argitaratua: 1999
Deskribapen fisikoa: 155 p. : il. ; 24 cm
Signatura: Lanean...
Kokatua: Lanean...
Lanean...
Aurrebista
Aurrebista
Aurrebista
Liburuak (fikzioa)
Gogokoen artean sartu
Gorde:
9

Azalaren irudia
Guías de alimentación y nutrición /
Argitaratua: 2001
Deskribapen fisikoa: v. [5] : il. col. ; 25 cm
Edukia: Contiene: 5. Lácteos y huevos
Signatura: Lanean...
Kokatua: Lanean...
Lanean...
Aurrebista
Aurrebista
Aurrebista
Liburuak (ez fikzioa)
Gogokoen artean sartu
Gorde:
10

Azalaren irudia
El ama de casa en el campo : consejero de la mujer en la granja /
nork Millet-Robinet, C.
Argitaratua: 1932
Deskribapen fisikoa: 917 p. : il. ; 23 cm
Signatura: Lanean...
Kokatua: Lanean...
Lanean...
Liburuak (ez fikzioa)
Gogokoen artean sartu
Gorde:
11

Azalaren irudia
La cocina al vacío /
nork Roca, Joan, (1964-)
Argitaratua: 2010
Deskribapen fisikoa: 189 p. : fot. ; 30 cm
Signatura: Lanean...
Kokatua: Lanean...
Lanean...
Aurrebista
Aurrebista
Aurrebista
Liburuak (ez fikzioa)
Gogokoen artean sartu
Gorde:
12

Azalaren irudia
Comer con las estrellas [Vídeo] : laboratorios de sabores /
Argitaratua: 2004
Deskribapen fisikoa: 1 videodisco (DVD) (ca. 60 min) : son., col. ; 12 cm + folleto (14 p.)
Signatura: Lanean...
Kokatua: Lanean...
Lanean...
Bideoak eta DVD
Gogokoen artean sartu
Gorde:
13

Azalaren irudia
Página del ama de casa : (recetas culinarias)
Argitaratua: 1933
Deskribapen fisikoa: [48] h. : il. ; 22 cm
Signatura: Lanean...
Kokatua: Lanean...
Lanean...
Liburuak (ez fikzioa)
Gogokoen artean sartu
Gorde:
14

Azalaren irudia
Brasil [Vídeo].
Argitaratua: 2011
Deskribapen fisikoa: 1 DVD (ca. 50 min.) : son., col. ; 12 cm
Signatura: Lanean...
Kokatua: Lanean...
Lanean...
Bideoak eta DVD
Gogokoen artean sartu
Gorde:
15

Azalaren irudia
Escandinavia [Vídeo].
Argitaratua: 2011
Deskribapen fisikoa: 1 DVD (ca. 50 min.) : son., col. ; 12 cm
Signatura: Lanean...
Kokatua: Lanean...
Lanean...
Bideoak eta DVD
Gogokoen artean sartu
Gorde:
16

Azalaren irudia
Israel y los territorios palestinos [Vídeo].
Argitaratua: 2011
Deskribapen fisikoa: 1 DVD (ca. 50 min.) : son., col. ; 12 cm
Signatura: Lanean...
Kokatua: Lanean...
Lanean...
Bideoak eta DVD
Gogokoen artean sartu
Gorde:
17

Azalaren irudia
El chef en casa /
nork Carlas, Magda.
Argitaratua: 2015
Deskribapen fisikoa: 270 p. : il. ; 23 cm
Signatura: Lanean...
Kokatua: Lanean...
Lanean...
Aurrebista
Aurrebista
Aurrebista
Liburuak (ez fikzioa)
Gogokoen artean sartu
Gorde:
18

Azalaren irudia
Los secretos del txoko a su cocina /
nork Díaz Urrutia, Andoni, (1957-)
Argitaratua: 2014
Deskribapen fisikoa: 167 p. : fot. ; 21 cm
Signatura: Lanean...
Kokatua: Lanean...
Lanean...
Aurrebista
Aurrebista
Aurrebista
Liburuak (ez fikzioa)
Gogokoen artean sartu
Gorde:
19

Azalaren irudia
Cocinar es fácil /
Argitaratua: 1987
Deskribapen fisikoa: 406 p. : il. ; 22 cm
Signatura: Lanean...
Kokatua: Lanean...
Lanean...
Aurrebista
Aurrebista
Aurrebista
Liburuak (ez fikzioa)
Gogokoen artean sartu
Gorde:
20

Azalaren irudia
El libro de cocina /
nork Alós, Anna R., (1956-)
Argitaratua: 1993
Deskribapen fisikoa: 288 p. ; 23 cm
Signatura: Lanean...
Kokatua: Lanean...
Lanean...
Aurrebista
Aurrebista
Aurrebista
Liburuak (ez fikzioa)
Gogokoen artean sartu
Gorde:
|
Hautaketarekin:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • Hurrengoa »
  • [139]
Bilaketa egiteko tresnak: RSS Bilaketaren emaitzak posta elektronikoz bidali Bilaketa gorde

Emaitzak murriztu

Iragazkiak kendu
  • Delete Gaia: Cocina
Funtsa
Busca Isusi ( 1537 )
Funts nagusia ( 1181 )
Luis Gasca ( 14 )
Gabriel Celaya ( 6 )
Julio Urquijo ( 2 )
Sastre Forest ( 2 )
Bilduma
Liburuak (ez fikzioa) ( 2553 )
Bideoak eta DVD ( 103 )
Liburu/egunkari-artikuluak ( 61 )
Aldizkariak eta egunkariak ( 17 )
Eskuizkribuak ( 12 )
Liburuak (fikzioa) ( 11 )
Gehiago ...
Komikiak ( 10 )
Baliabide elektronikoak ( 5 )
Material grafikoa ( 3 )
gutxiago ...
Liburutegi digitala
Dokumentu digitalak ( 19 )
Egilea
Bernard de Ferrer, G. ( 35 )
Arguiñano, Karlos, (1948-) ( 32 )
Muro, Ángel, (1839-1897) ( 30 )
Doménech, Ignacio ( 28 )
Sarrau, José ( 27 )
Calera, Ana María ( 17 )
Gehiago ...
Ortega, Inés ( 16 )
Azpeitia, Josema, (1969-) ( 14 )
Busquets, Jordi ( 13 )
Ramírez, Leonora ( 13 )
Wolter, Annette ( 13 )
Berasategui, Martín, (1960-) ( 12 )
Ferro, R. ( 12 )
Busca Isusi, José María, (1916-1986) ( 11 )
Cifuentes, Rosario ( 11 )
Jerez, María Pilar ( 11 )
Adam, Cornelia ( 10 )
Aranzadi, Carmen ( 10 )
Alfaro, Angelita, (1941-) ( 9 )
Franke, Rosemarie ( 9 )
Gil de Antuñano, María Jesús ( 9 )
Iglesia, Rosario de la ( 9 )
Saint-Pierre, Yves de ( 9 )
Arguiñano, Eva, (1960-) ( 8 )
Fernández, J. (cocinero) ( 8 )
Martín, Pedro, (1954-2017) ( 8 )
Nieves ( 8 )
Rose, Mademoiselle ( 8 )
Arzak, Juan Mari, (1942-) ( 7 )
Capel, José Carlos ( 7 )
Lapitz Mendía, Juan José, (1934-2017) ( 7 )
Luis Aduriz, Andoni, (1971-) ( 7 )
Martínez Llopis, Manuel ( 7 )
Ortega, Simone, (1919-2008) ( 7 )
Puga y Parga, Manuel María ( 7 )
Biondi, Lisa ( 6 )
Camps Cardona, María Dolores ( 6 )
García Salazar, J. ( 6 )
Gutiérrez Márquez, Xabier, (1960-) ( 6 )
Jamar, J. ( 6 )
Lejarazu, María Dolores S. ( 6 )
Mestayer de Echagüe, María ( 6 )
Pradera, Nicolasa, (1870-1958) ( 6 )
Abad Alegría, Francisco, (1950-) ( 5 )
Alonso-Duro, María Luisa ( 5 )
Altamiras, Juan ( 5 )
Arias de Apraiz, Elvira, (1856-1922) ( 5 )
Bernard, Françoise, (1921) ( 5 )
Grande Cabal, Carmen ( 5 )
Herrera, Ana María ( 5 )
Laura, Duquesa ( 5 )
Nola, Ruberto de, (S. XV) ( 5 )
Pomiane, Édouard de ( 5 )
Puente, Carmen del ( 5 )
Robles, María Susana ( 5 )
Rondissoni, José ( 5 )
San Millán, Clara ( 5 )
Sans, Carmen S. de ( 5 )
Adrià, Ferran, (1962-) ( 4 )
Baliu de Kirchner, Gloria ( 4 )
Bardají, Teodoro ( 4 )
Bradford, Montse ( 4 )
Bustos Pueche, Alicia ( 4 )
Castillo, José Juan, (1943-) ( 4 )
Corcuera, Mikel, (1947-) ( 4 )
Dachs, María Teresa ( 4 )
Ferguson, Judith ( 4 )
García Amiano, Peio, (1953-) ( 4 )
García de Vicuña, Nagore ( 4 )
Gedelp ( 4 )
Guardiola Ortiz, José, (1874-1946) ( 4 )
Handschmann, Johanna ( 4 )
Hay, Donna ( 4 )
Hervás, Stella Maris ( 4 )
Irizar, Luis, (1930-) ( 4 )
Klever, Ulrich ( 4 )
Lamo, Edorta ( 4 )
Lora, María Isabel ( 4 )
March, Lourdes ( 4 )
Mayte ( 4 )
Muñoz Vivas, José Antonio ( 4 )
Oyarbide, Iñaki ( 4 )
Royo, Koldo, (1958-) ( 4 )
Ruschitzka, Gudrun ( 4 )
Savarin (Robert J. Courtine) ( 4 )
Sirvar, Anita ( 4 )
Teubner, Christian ( 4 )
Toulouse-Lautrec, Mapie de ( 4 )
Aldaz, María Rosario ( 3 )
Anargyros, Isabelle ( 3 )
Antón, Patxi, (1962-) ( 3 )
Barría, Juana ( 3 )
Bellvis Calatayud, Camilo ( 3 )
Borrell Montagut, Juan ( 3 )
Bueno, María del Pilar ( 3 )
Burgos, Carmen de, (1867-1932) ( 3 )
Carmona, Ascensión ( 3 )
Castillo, José, (1912-1993) ( 3 )
Chaori y Barber ( 3 )
Culinaria, Miss ( 3 )
gutxiago ...
Gaia
Selected Cocina
Repostería ( 211 )
Gastronomía ( 127 )
Pescado ( 75 )
Dietética ( 67 )
Carne ( 63 )
Gehiago ...
Alimentación ( 58 )
Nutrición ( 57 )
Hortalizas ( 47 )
Mariscos ( 45 )
Pastas alimenticias ( 44 )
Economía doméstica ( 43 )
Arroz ( 42 )
Huevos ( 37 )
Cocina española ( 35 )
Setas ( 35 )
Alimentos ( 29 )
Dietas de adelgazamiento ( 28 )
Régimen alimenticio ( 28 )
Bacalaos ( 26 )
Ensaladas ( 26 )
Sopas ( 26 )
Aves ( 24 )
Queso ( 24 )
Pan ( 21 )
Salsas ( 20 )
Legumbres ( 18 )
Utensilios de cocina ( 17 )
Asados ( 16 )
Patatas ( 16 )
Almanaques ( 14 )
Caza ( 14 )
Hongos ( 14 )
Enfermos ( 13 )
Niños ( 13 )
Cerdo ( 11 )
Chocolate ( 11 )
Congelación ( 11 )
Diabetes ( 11 )
Pollo ( 11 )
Técnica ( 11 )
Cócteles ( 10 )
Recetas de cocina ( 10 )
Uso terapéutico ( 10 )
Embutidos ( 9 )
Enfermos diabéticos ( 9 )
Frutas ( 9 )
Café ( 8 )
Helados ( 8 )
Historia ( 8 )
Aceite de oliva ( 7 )
Licores ( 7 )
Restaurantes ( 7 )
Bebidas ( 6 )
Cocina vegana ( 6 )
Cocina vegetariana ( 6 )
Conservas alimenticias ( 6 )
Especias ( 6 )
Plantas aromáticas ( 6 )
Vinos ( 6 )
Cordero ( 5 )
Postres ( 5 )
Afrodisíacos ( 4 )
Alubias ( 4 )
Anguilas ( 4 )
Champiñones ( 4 )
Cocina vasca ( 4 )
Cáncer ( 4 )
Hostelería ( 4 )
Macrobiótica ( 4 )
Manzanas ( 4 )
Miel ( 4 )
Plantas silvestres comestibles ( 4 )
Productos lácteos ( 4 )
Salmón ( 4 )
Truchas ( 4 )
Aceitunas ( 3 )
Caracoles ( 3 )
Cereales ( 3 )
Cocina mediterránea ( 3 )
Colesterol ( 3 )
Conservación ( 3 )
Cosméticos ( 3 )
Cría y explotación ( 3 )
Dietas sin gluten ( 3 )
Enfermos hipertensos ( 3 )
Erotismo en la gastronomía ( 3 )
Fabricación ( 3 )
Leche ( 3 )
Mejillones ( 3 )
Pesca ( 3 )
Prevención ( 3 )
Salmones ( 3 )
Ajos ( 2 )
Alcaparras ( 2 )
Algas ( 2 )
Algas (Alimento) ( 2 )
Alimentos fermentados ( 2 )
Anchoas ( 2 )
Atunes ( 2 )
gutxiago ...
Gaia (generoa)
Documentales ( 3 )
Audiovisuales divulgativos ( 2 )
Cómics de humor ( 2 )
Cómics alternativos y underground ( 1 )
Cómics biográficos ( 1 )
Relatos cortos ( 1 )
Gaia (pertsonak, erakundeak)
Cofradía Vasca de Gastronomía ( 6 )
El Bulli (Restaurante) ( 3 )
Arzak (Restaurante) ( 2 )
Busca Isusi, José María, (1916-1986) ( 2 )
Mugaritz (Restaurante) ( 2 )
Real Sociedad Bascongada de los Amigos del País ( 2 )
Gehiago ...
A Fuego Negro (Restaurante) ( 1 )
A Fuego Negro (Restaurante) Historia ( 1 )
Andrés, José, (1969-) ( 1 )
Arola, Sergi, (1968-) ( 1 )
Arzak, Juan Mari, (1942-) ( 1 )
Carlos I, Rey de España, (1500-1558) ( 1 )
Cofradía del Salmón del Bidasoa (Irun) ( 1 )
Currito (Restaurante) ( 1 )
Destilerías Manuel Acha Fábrica de Licores, S.A. ( 1 )
Homenaje a la Antxoa (2o, ( 1 )
La Ribera (Tudela) ( 1 )
elBulli (Restaurante) ( 1 )
gutxiago ...
Gaia (Lekua)
España ( 17 )
Donostia-San Sebastián ( 7 )
Euskadi ( 5 )
Camino de Santiago ( 3 )
Gipuzkoa ( 3 )
Pamplona ( 3 )
Gehiago ...
Tolosa ( 3 )
Al-Andalus ( 2 )
Madrid ( 2 )
Suiza ( 2 )
Álava ( 2 )
Alto Deba ( 1 )
América del Sur ( 1 )
Andalucía ( 1 )
Aragón ( 1 )
Aretxabaleta ( 1 )
Bilbao ( 1 )
Brasil ( 1 )
Cantabria ( 1 )
Centroamérica ( 1 )
Ciudad del Vaticano ( 1 )
Escandinavia ( 1 )
España septentrional ( 1 )
Estados Unidos ( 1 )
Francia ( 1 )
Galicia ( 1 )
Hondarribia ( 1 )
Israel ( 1 )
Mancomunidad del Alto Deba ( 1 )
México ( 1 )
Navarra ( 1 )
Palestina ( 1 )
Restaurantes ( 1 )
Roma ( 1 )
Setas ( 1 )
Valencia (Región) ( 1 )
Vilalba ( 1 )
Villabona ( 1 )
gutxiago ...
Gaia (Garaia)
S. XIX ( 4 )
S. XX ( 2 )
1892 ( 1 )
1899 ( 1 )
1911 ( 1 )
1913 ( 1 )
Gehiago ...
1923 ( 1 )
1929 ( 1 )
1936 ( 1 )
1937 ( 1 )
1972 ( 1 )
1973 ( 1 )
1974 ( 1 )
1977 ( 1 )
1978 ( 1 )
1979 ( 1 )
1992 ( 1 )
1994 ( 1 )
1996 ( 1 )
1998 ( 1 )
2003 ( 1 )
S. V-XV ( 1 )
S. XIII-XVI ( 1 )
S. XIV ( 1 )
S. XVI-XVII ( 1 )
S. XVIII-XIX ( 1 )
gutxiago ...
Hizkuntza
Espainiera ( 2499 )
Frantsesa ( 148 )
Ingelesa ( 81 )
Euskara ( 69 )
Katalana ( 26 )
Alemana ( 5 )
Gehiago ...
Italiera ( 3 )
Portugesa ( 3 )
Latina ( 1 )
Errusiera ( 1 )
gutxiago ...
Argitalpen urtea
  • Liburutegia
    • Informazio baliagarria
    • Zerbitzuak
    • Funtsak
    • Arauak
    • Zerbitzu karta
    • Estatistikak
    • Iritzi inkestak
  • On-line zerbitzuak
    • Bazkideak
    • Ordenagailu erreserba
    • Eskaerak, iradokizunak eta kexak
    • Material berria erosteko eskaera
    • Dokumentuen erreprodukzio eskaera
    • Argitalpen berrien harpidetza
    • Liburutegien arteko mailegua
    • Bisita gidaturako eskaera
    • Erakusketetarako mailegua
  • Bilaketak
    • Bilaketa aurreratua
    • Bilaketa aurkibideen arabera
    • Bilaketaren historia
    • Dokumentu berriak
    • GFAren beste liburutegiak
    • Bilaketa egiteko aholkuak
CC Gipuzkoako Foru Aldundia - Tlfno. 943 112 760 - LEgezko informazioa Gipuzkoa net
Gipuzkoa net
Kultura, Gazteria eta Kirola
  • Hasiera
  • Mapa
  • Irisgarritasuna
  • Harremanetarako
CC
Gipuzkoako Foru Aldundia
Tlfno. 943 112 760 - LEgezko informazioa

 

Lanean...